ラクトフェリンのダイエット効果が実験で検証されました
スポンサードリンク
ラクトフェリンがダイエットに効果的かもしれない…それは以前からささやかれてきたことでした。
しかし、それを実験したり、あるいは学術的に研究したり、臨床データを積み重ねたりという形では証明されていなかったのです。
それを実証したのがライオン株式会社研究開発本部です。
ライオン株式会社によれば、これは世界初のことだそうです。
京都府立医科大学の西野輔翼教授と、国立がんセンター研究所の飯郷正明室長と共同で研究した結果です。
西野輔翼教授、飯郷正明室長とライオン研究開発本部が確認したことは、「乳由来成分「ラクトフェリン」の内蔵脂肪低減効果」です。
「牛乳や母乳などに含まれる多機能性タンパク質『ラクトフェリン』が、ヒトの内臓脂肪低減に有効である」ということを、ヒトでの予備摂取テストにより確認したというのです。
これは、まさにラクトフェリンのダイエット効果と言えるのではないでしょうか。
具体的な方法としては、３５歳から６０歳の男性８名、女性４名にラクトフェリンを１日あたり３００ミリグラム相当分を２か月間経口摂取してもらいました。
そして、その期間中のウエストのサイズ測定や腹部のＣＴ断層撮影などを行いました。
実験期間集の食事制限、さらに運動による負荷を体に与えることは行っていないということですから、ラクトフェリン以外の方法によって「ダイエット効果」がでにくいように配慮しています。
プレスリリース資料によると、１２例のうち、とても著しい内脂肪の低減が見られた例では、内臓脂肪の断面積が40％も減った例がありました。
平均でも腹部ＣＴ断面の内臓脂肪面積は２２％減というデータが発表されています。
ダイエット実験で使われたラクトフェリンはどんなもの？
ラクトフェリンは、もともと熱に弱い性質を持っています。
そのため、たとえば加熱殺菌処理した牛乳の中にはラクトフェリンはなくなっていると考えられています。
また、ラクトフェリンは、熱ばかりでなく、酸にも弱いのです。
酸といえば胃酸。
そうです、ラクトフェリンは栄養の吸収を行っている腸に届く前、胃袋の段階で分解されてしまうことが多いのです。
そこで、ライオン株式会社が行った内臓脂肪低減ダイエット実験では、「胃酸で溶けずに腸に届いてから解ける」というタイプのラクトフェリンを使ったそうです。
これを「腸溶加工」のラクトフェリンと呼びます。
ラクトフェリンを買い求めるときには、その点、ちょっと注意いたほうがよいと思います。
スポンサードリンク